Pesto basilico avocado mandorle

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In estate mi piace avere dei sughi pronti con cui condire la pasta in modo veloce, ma non pensate che io abbia in casa dei sughi confenzionati!!!! Pronti si, ma pronti in vasetto fatti in casa da me, sottolio in frigo oppure in frizer da scongelare per un improvvisato pranzo sul terrazzo con le amiche!
Come è successo sabato scorso, sei amiche a pranzo per la prova del nove di questo pesto  basilico avocado e mandorle che, considerato il successo, oggi vi condivido!

Questa ricetta è stata pubblicata anche sul sito di worldrecipes.expo2015

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Pesto finocchio e mandorle

PESTO FINOCCHIO E MANDORLE

Oggi  pesto finocchio e mandorle, visto il successo del pesto di primavera tofu mandorle e basilico, oggi vi propongo un’altra invenzione uscita dalla mia mistery box del ora di pranzo!!!!  vediamo come farlo…
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Pasta bietole e mela pink lady

Pasta bietole e mela pink lady

Questo week end la cucina è stata chiusa per lavori! Ho imbiancando e cambiando un po’ di colori in casa! Ora la situazione è quasi tornata alla normalità, magari vi posterò qualche foto del mio nuovo home stile! Oggi invece vi posto la Pasta bietole e mela pink lady un esperimento ben riuscito di qualche giorno fa!

Stagione di insalate!

Insalata mista con carote mela e fiori di borragine
Insalata mista con carote mela
e fiori di borragine
Le feste pasquali sono già un lontano ricordo, mentre la primavera è in fiore e l’estate è dietro l’angolo che incombe!!!
E’ ora di disintossicarsi e rimettersi in forma!

Da tutto il web arrivano indicazioni e consigli su come e cosa fare,

oppure ci arrivano suggerimenti su quali cibi sono più adatti a depurarci e disintossicarci
Uno di questi principi fondamentali sul quale sono tutti d’accordo è che frutta e verdura crudi insieme ai cereali integrali, rappresentano l’aiuto naturale non solo per depurarsi dalle tossine accumulate, ma in quanto contenenti vitamine, minerali e molte fibre, sono da non scordare mai quali elementi essenziali di cui nutrirsi!!
Ne consegue che è iniziata la stagione delle insalate!!!

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