Tailandés contaminaciones en la pizza de escarola

Inicio otra vez y detrás en la cocina dejan automáticamente la primera contaminación tailandés!
Uno de los principios de la cocina intrigante es que en un plato debe haber todo el mundo en el equilibrio adecuado, salado, dulce, amargo y picante, la otra noche tuve amigos encima para la cena que aplicado a la pizza de escarola!
Tradicionalmente es un pastel Napolitano típico rústico que está preparado con un relleno de escarola salteada con un poco de aceite y ajo, aceitunas, alcaparras, piñones, pasas, anchoas, todo encerrado en una masa de pizza.
En el pasado era una versión con adición de Bacalao desalado y desteñida, pero ahora el sabor dulce salado típico de esta tarta he añadido el picante y amargo de influye en el último estilo tailandés.
Pruebalo y dime si no es grande!

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