Nuestro huerto (verduras para todas las ortigas) nos sigue dando una gran cantidad de verduras también en la versión de invierno, por lo que entre la col, el brócoli y la col siempre están buscando nuevas maneras de cocinar y hacerlos apetitosos. La receta de hoy, pasta Pere col y setas de ceps, es el resultado apetecible de uno de mis experimentos habituales, probado varias veces es un condimento para la pasta vegetariana (con ganas de una opción vegana) realmente para probar. Llegamos a la receta….
ghee – mantequilla clarificada
Pasta con albóndigas
Pasta con albóndigas de mi comida de las partes después. Ha sido un tiempo desde el último mensaje de Navidad, pero no te preocupes, no he abandonado el blog, de hecho que he tratado ampliamente en el último período aunque no deja, has notado! Yo tenía un montón de cosas técnicas para atender, y así aprovechando estos días lentamente, lentamente fui remitido en enero!
Sin embargo, debo decirles que este año no comenzó bien, de todos modos, gracias a Dios hemos dejado atrás las “comilonas” y las grandes corporaciones especialmente indeseables influencias del último período. Creo que soy el único perdido más que ganado durante estas vacaciones que acaba de pasar! Estar tan seguro, propongo no el post habitual con la limpieza dietas, mucho menos con sus resoluciones, no nunca, así que estoy seguro no pudiendo reunirse con ellos!
Lo que propongo hoy, Pasta con albóndigas, era mi comida estos días al principio del año, ideal para backup y recuperación de fuerza, un plato único delicioso y fácil, así que pensé que lo comparto con ustedes!