Se state cercando ispirazione per preparare un dolce speciale per San Valentino, questa torta è un ottima idea, una frolla ripiena di crema di ricotta e amaretti, dolce e amaro insieme come l’amore, ma sempre squisito! La torta Sbriciolina è un classico della mia famiglia, la facciamo fin da quando ero piccola nelle occasioni speciali, ma non solo, si presta ad essere realizzata anche in una tortiera a cuore se volete, sarà un dolce ideale per il risveglio della mattina di S. Valentino, fate trovare al vostro amore la tavola imbandita con questa torta e se il buongiorno si vede dal mattino ….buon San Valentino day a tutti!!!