Ieri sera cena a casa mia con un bel po’ di amici, per la presentazione in “società” del piccolo Lorenzo! Parola d’ordine torte, prima salato poi dolce! Ognuno ha fatto qualcosa così tutti hanno lavorato un po’ e il merito del successo della serata è stato spartito equamente!!!Il piccolo Lorenzo è stato il primo a mangiare, ma la sua cena non faceva parte del menù! I grandi hanno mangiato, tra chiacchiere e risate gustosissime prelibatezze: bigne salati ripieni di crema alla mortadella (per la gioia dei genitori londinesi di Lorenzo), salatini prosciutto e formaggio (made by Giorgia), gâteau di patate alla napoletana (made by Simo M.), strudel salato ricotta e prosciutto (made by Affa-Bella), torta nu-nu speck e asparagi (made by Simo S. per la prima volta ai fornelli), hummus, quiche pollo senape e asparagi, tart-tatin alle cipolle (made by Affa-Tafi) e per finire con una ottima cheescake (made by Monica S.)!!! … vi sembra poco? Dopo questa bella serata conviviale oggi condivido parte del il mio contributo alla serata!!!
Quiche pollo senape e asparagi
