Here I am with a new experiment this time a super No!
Always in “a sweet No is good for everyone, “today I propose a blanket tart made with vegan gluten free shortcrust yogurt soy, preparation is much simpler than the name I gave you and the result is a tart gluten free, lactose free and without eggs, a species of great cookie of excellent jam!
… but no more talk and let the preparation!
Eccomi con un nuovo esperimento questa volta un super Senza!
Sempre per il tema “Un dolce Senza è buono per tutti” oggi vi propongo una Crostata coperta realizzata con pasta frolla senza glutine vegana allo yogurt di soya, in realtà la preparazione è molto più semplice del nome che le ho dato ed il risultato è una crostata senza glutine, senza lattosio e senza uova, una specie di grande biscotto farcito di ottima marmellata!
…ma bando alle ciance e vediamo subito la preparazione!
Questa mattina al B&B Sognoviaggindo la mia ospite, ignara di tutto, ha trovato questa sorpresa per colazione! Il mio ultimo esperimento senza glutine! Torta di mele allo yogurt e bergamotto. Non le ho anticipato niente in merito al fatto che fosse una torta senza glutine perché volevo vedere la sua reazione e capire se poteva piacere anche a chi è abituato solo ai dolci tradizionali….
Il risultato?…. ne ha preso tre fette, praticamente ¼ di torta e quando sono tornata ha detto “profumatissima questa torta!” allora le ho rivelato che era un esperimento ed era senza glutine, ha sgranato gli occhi incredula dicendo: “buonissima!”.
Credo che la ricetta abbia superato la prova e sia pronta per partecipare al contest “Un dolce Senza è buono per tutti” , niente di più vero! Provatela anche voi!
i miei consigli sulle 10 cose da non perdere del Portogallo on the road sono conclusi, ma ho ancora qualche aneddoto/avventura da raccontarvi e qualche utilità che potrebbe farvi comodo se avete intenzione di fare un viaggio in Portogallo!!
Nel post precedente vi avevo lasciato la curiosità sul nostro arrivo al cardiopalma a Lisbona, quindi cominciamo da qui, poi a chiusura di questa avventura vi lascio qualche utilità.
…seconda parte…
… proseguiamo il viaggio Portogallo on the road da Porto a Lisbona, 10 cose da non perdere; eravamo rimasti a Coimbra! Rimettendovi in strada in direzione Lisbona non esitate nemmeno un secondo a fermarvi a: Continua a leggere
Per la prima volta nella storia dei nostri viaggi abbiamo deciso per un avventura on the road! Precisamente per il Portogallo on the road arrivando a Porto per poi percorrere per piccole tappe la strada che la separa dalla capitale Lisbona, alla scoperta di verdi panorami e paesini di pescatori coloratissimi!
Di questo viaggio non vi farò una cronaca giorno per giorno. Chi mi segue avrà certo capito che non amo i diari di viaggio minuziosamente dettagliati dove ti viene raccontato minuto per minuto cosa hanno fatto i protagonisti, li trovo noiosi (senza offesa per nessuno, ma non è proprio il mio stile), mi ricordano terribilmente e angosciosamente la cronaca che la maestra mi faceva fare tutti i lunedì mattina ed io non avevo mai niente da raccontare, diversamente da ora!!!