Pintada con naranja

Estos días sombríos te hacen querer consentirte con algo bueno, así que hoy preparé esta deliciosa gallina de guinea naranja con una bonita guarnición de patatas rojas al horno. Aparte del largo tiempo de cocción la receta es muy fácil y da gran satisfacción porque con muy pocos ingredientes incluyendo naranjas rojas de temporada el resultado es delicioso. La salsa creada a partir de naranjas y cebolla le da a la carne un sabor agridulce realmente para ser corvejón, ¡por eso lo comparto de inmediato! ¡Trata de creer! Continua a leggere

Guinea fowl with orange

faraona all'arancia

These gloomy days make you want to pamper yourself with something good, so today I prepared this delicious orange guinea fowl with a nice side dish of baked red potatoes. Apart from the long cooking time the recipe is very easy and gives great satisfaction because with very few ingredients including seasonal red oranges the result is delicious. The sauce created from oranges and onion gives the meat a sweet sour taste really to be hocked, that’s why I share it immediately! Try to believe! Continua a leggere

Faraona all’arancia

faraona all'arancia

Queste giornate uggiose fanno venire voglia di coccolarsi con qualcosa di buono, così oggi mi sono preparata questa deliziosa Faraona all’arancia con un bel contorno di patate rosse al forno. A parte il lungo tempo di cottura la ricetta è molto facile e dà una grande soddisfazione perché con davvero pochi ingredienti tra cui le arance rosse di stagione  il risultato è delizioso. Il sugo  creato dalle arance e dalla cipolla dona alla carne gusto agro dolce davvero da leccarsi i baffi, ecco perché la condivido immediatamente! Provare per credere! Continua a leggere

Compote of quince apples and bergamot

Compote of quince apples and bergamot Composta di mele cotogne e bergamotto Compota de manzanas de membrillo y bergamota

It is officially started the frenzy of the race to the Christmas present! In This long week end of the immaculate we have just finished decorating the house, put lights, make trees and cribs, which here it is! The most predictors have already begun to look for their gifts, but since I know that it can happen to forget someone or to receive an unexpected gift and not get ready something indicated for reciprocate, today I want to leave you an idea, a suggestion, something that You can do it from you and that I am sure will be welcome even in case you want to offer it as a gift. I want to share my recipe of the Compote of quince apples and bergamot, as well as being easy and quick to prepare, I know that it will also be a welcome gift! Why do I know?  Because it has been among all the compotes/jams that I have experienced in recent years, the most successful one! The one that everyone tells me how good that jam was!

My advice is to prepare it for your family and for your friends and to keep some pot decorated to party to offer it as a gift in case of necessity! I’m sure you’re going to make a figure!

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Compota de manzanas de membrillo y bergamota

Compote of quince apples and bergamot Composta di mele cotogne e bergamotto Compota de manzanas de membrillo y bergamota

¡ se inicia oficialmente el frenesí de la carrera al regalo de Navidad! ¡ en este fin de semana largo de la Inmaculada acabamos de terminar de decorar la casa, poner luces, hacer árboles y pesebres, que aquí está! La mayoría de los predictores ya han empezado a buscar sus regalos, pero ya que sé que puede pasar a olvidar a alguien o recibir un regalo inesperado y no conseguir listo algo indicado para reciprocar, hoy quiero dejarles una idea, una sugerencia, algo que Usted puede hacerlo de usted y que estoy seguro de que será Bienvenido, incluso en caso de que desee ofrecerlo como un regalo. ¡ Quiero compartir mi receta de la Compota de manzanas de membrillo y bergamota, así como ser fácil y rápido de preparar, sé que también será un regalo de bienvenida! ¿por qué lo sé?  ¡ porque ha sido entre todas las compotas/mermeladas que he experimentado en los últimos años, la más exitosa! ¡ el que todo el mundo me dice lo bueno que era mermelada!

¡ mi consejo es que lo prepare para su familia y para sus amigos y para mantener un poco de maceta decorado para la fiesta para ofrecerlo como un regalo en caso de necesidad! ¡ Estoy seguro de que vas a hacer una figura!

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Composta di mele cotogne e bergamotto

Compote of quince apples and bergamot Composta di mele cotogne e bergamotto Compota de manzanas de membrillo y bergamota

É ufficialmente iniziata la frenesia della corsa al regalo di Natale! In questo lungo week end dell’immacolata abbiamo appena finito di addobbare casa, mettere lucine, fare alberi e presepi, che eccola arrivare! I più previdenti hanno già iniziato a cercare i loro doni, ma  siccome so che può succedere di dimenticare qualcuno o di ricevere un regalo inaspettato e non avere pronto qualcosa di indicato per contraccambiare, oggi voglio lasciarvi un’idea, un suggerimento, qualcosa che potete fare da voi e che sono certa sarà gradito anche in caso vogliate offrirlo come regalo. Voglio infatti condividere la mia ricetta della Composta di mele cotogne e bergamotto, oltre ad essere facile e veloce da preparare, so che potrà essere anche un regalo gradito! Perché lo so?  Perché è stata tra tutte le composte/confetture che ho sperimentato negli ultimi anni, quella di maggior successo! Quella che tutti mi dicono come era buona quella marmellata!

Il mio consiglio è di prepararla per la vostra famiglia e per i vostri amici ed di tenere qualche vasetto decorato a festa per offrirlo come regalo in caso di necessità! Sono sicura che farete un figurone!

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